열대과일 중 많은 사랑을 받고 있는 망고, 맛으로도 엄청난 사랑을 받고 있지만 비타민,미네랄 및 기타 유익한 식물 화합물 또한 풍부하다. 세포 손상을 막아주고 면역력을 높이고 성기능에까지 다양한 효능을 발휘한다. 맛에 반해 몰랐던 효능을 같이 알아보자.
99Kcal에 달하는 신선한 망고 조각 한 컵에는 섬유질,비타민A, 비타민B6, 비타민C, 비타민E, 구리, 엽산,니아신,칼륨 등이 들어있다. 특히 비타민C는 하루 권장량의 67%나 들어있고, 항산화제인 폴리페놀도 풍부하다. 폴리페놀 성분은 흡연, 직사광선 등에 활성산소로 인한 손상으로부터 세포를 보호한다.
망고의 폴리페놀은 활성산호의 활동을 중화시켜서 정자를 보호해 생식 능력을 향상시킨다. 망고의 비타민E는 염증과 산화 스트레스를 줄여서 여성의 생식 능력을 개선하기도 한다.( 단, 비타민E가 여성의 생식건강에 좋은 영향을 미친다는 연구는 동물 연구에 밝혀진것으로 아직 인간연구에는 시행되지 않은 부분이다.)
망고 속 칼륨은 혈관 벽의 긴장을 완화시켜주어 고혈압을 낮추는데 도움을 주고 풍부한 수용성의 섬유질은 소장에서 당 흡수를 늦추며 건강한 혈당 수치를 유지할 수 있도록 도와준다. 한 연구에 따르면 두 그룹에 12주간 매일 같은 칼로리의 망고와 저지방 쿠키를 각각 제공했다. 망고는 쿠키보다 거의 2배나 많은 당을 함유 하고 있지만 망고를 먹은 참가자의 혈당 수치가 더 안정적이었다. 또한 망고는 소화력 개선에도 좋다. 망고는 소화 효소인 아밀라아제와 인버타아제를 함유하고 있어서 체내에서 음식물이 흡수하기 쉬운 더 작은 분자로 분해하기 때문이다. 만성 변비가 있는 참가자가 매일 망고를 먹자 같은 양의 섬유질 보충제를 복용하는 것 보다 변비완화에 효과적이었다는 연구결과가 있었다. 아마 이는 섬유질 보충제보다 망고 속의 섬유질과 다른 화합물들이 유기적으로 영향을 준 것으로 추측이 된다.
하지만 이렇게 맛있는 망고를 막 먹어도 되냐? 주의해야할점도 반드시 따른다. 먼저 알레르기 부분이다. 망고 겁질에는 포이즌 오크와 포티즌 아이비에 대한 반응을 일으키는것과 같은 자극성 화합물인 우루시올이 포함되어 있다. 또한 당뇨병을 앓고 있다면 당을 함유 하고 있기 때문에 망고의 과다 섭취는 항시 주의해 주어야 한다.
저지방 고 식이섬유 과일로 포만감이 높고 많은 사랑을 받고 있는 망고 맛도 좋지만 이점을 알고 먹으면 더 맛있을 것이다 !
