알록달록한 파프리카, 알고먹으면 더 좋다 !
환절기 면역력을 강화하기 위해서 비타민C를 섭취하는 사람들이 많다. 영양제로 복용하기도 하지만 오늘은 어떠한 채소가 비타민C를 많이 가지고 있는지 알아본다. 다양한 색을 가진 파프리카는 비타민C...
두릅, 피해야하는 사람도 잇다 ?
날이 지속되면서 초여름의 날씨가 시작되는 곳도 생겨나고 있다. 봄나물의 끝판왕! 이라고도 불리우는 '두릅'이 제철을 맞이해 한창 즐기고 있을 시점이다. 씁쓸한 맛과 향긋함이 많은 사람들의...
‘참외씨’를 먹으면 배탈이 난다는게 정말인가요 ?
다가오는여름 그중 6월 , 참외가 제철인 계절이다. 노랗고 달콤한 수분이 가득 한 참외는 칼륨,비타민C 등등 다양한 영양소를 포함하고 있다. 맛있고 건강한 참외는 장점이 너무...
저혈당 과일로 혈당조절에 도움이 되는 ‘키위’
많은 천연영양소를 함유해 영양밀도가 아주 높은 과일 '키위' , 피로가 가득한 현대인들에게 아주 강력추천을 해줄만한 과일이다. 특히 수용성 섬유질과 불용성 섬유절을 모두 함유 하고...
알고먹으면 더 맛있다 ? 망고의 효능 !
열대과일 중 많은 사랑을 받고 있는 망고, 맛으로도 엄청난 사랑을 받고 있지만 비타민,미네랄 및 기타 유익한 식물 화합물 또한 풍부하다. 세포 손상을 막아주고 면역력을...
레몬의 효능이 여기까지 ?
음식에 즙을 뿌려서 풍미를 더해주는 재료로 많이 사용되는 '레몬'은 다양하게 활용되어서 사랑을 받고 있다. 최근 국내에서는 하이볼과 레몬수 열풍에 식품자체로 질기려는 소비가 눈에 띄고...
토마토를 ‘이렇게’ 먹어주어야 흡수율이 배로 ?
토마토는 많은 사람들에게 인기 좋은 과채류 중 하나이다. 심혈관 건강부터 항산화효과 그리고 열량도 낮고 소화도 잘되어서 다이어트 식단에는 필수 식품이 되어버렸다. 이렇게 다채로운 이점을...
톡쏘는 탄산음료 대신에 ‘이음료’로 바꿔보자
건강음료가 떠오르면서 뜨고 있는 음료 '콤부차'에 대해 이야기 해보려고 한다. 탄산음료의 톡쏘는 맛에 중독되어 빠져나오기 어려운 현대인들에게 추천해줄만한 음료이다. 액상과당이 많이 포함된 음료를 마시게...
올리브오일보다 ‘이것’ ! 건강에 정말 도움이 되나 ?
기름은 무조건적으로 나쁘다라는 인식은 예전이다. 요즘은 '좋은기름' 건강 분야에서는 많은 관심으로 일어서고 있다. 올리브유와 들기름,참기름 등 건강에 이로운 기름들을 찾는 사람들이 많은 요즘 ,...
홍차의 효능이 이렇게까지 도움을 준다 ?
과거에 약용으로 많이 이용되었던 차는 현대인들에게는 기호식품으로 자리잡게 되었다. 티타임을 가지는 문화가 늘어나면서 차에 대한 관심도는 점차 늘어나고 있고 그중 홍차는 많은 사람들이 찾는...