출근길 한잔, 식사 후 한잔… 밥은 안먹어도 커피를 찾는 사람이 많을 정도로 주변에서 쉽게 찾아볼수 있다.
적당히 마시면 치매,심혈관진환 예방에도 도움을 주지만, 과도하게 마시거나 잘못 마시면 오히려 건강에 악영향을 끼칠 수 있다. 그렇다면 커피를 건강하게 즐기는 방법이 무엇일까 ?
커피는 카페인이 들어있는데, 과도하게 섭취를 하게되면 몸의 교감신경을 항진시켜서 이상증상이 나타난다. 카페인의 대표적인 부작용은 두통,불면,짜증,긴장,잦은배뇨, 또는 배뇨 조절 불가능, 빠른 심장박동, 근육떨림 등 이다. 커피르 ㄹ마신 후에 이러한 증상이 한가지라도 나타났다면 커피 섭취를 중단하거나 하루에 마시는 양을 줄여야만 한다. 일반적으로 하루 커피 섭취량은 3~4잔이다. 한번에 많이 마시는것 보다 조금씩 자주 마시는 것을 추천한다.
카페인은 각성작용을 하므로 오후 늦게 마시면 수면을 방해한다. 그 때문에 아침이나 점심시간에 마셔주는 것이 좋은데, 빈속에 마시는것은 주의해야 한다. 아침을 먹지 않은 채 출근해서 커피를 마시는 사람들이 많은데, 빈속에 커피를 마시게 되면 카페인이 위산 분비를 촉진해서 위장에 부담이 생긴다. 커피를 가장 마시기 좋은 시간은 아침식사를 한 뒤 9~10시경, 혹은 점심을 먹고 나른해지는 2~3시경이다.
또한 커피는 이뇨작용을 하기 때문에 마신 것 보다 더 많은 양의 수분을 몸 밖으로 배출시킨다. 따라서 마시는 커피보다 많은 양의 물을 함께 섭취하는것이 좋다. 아울러, 커피를 마실 때 설탕이나 시럽, 휘핑크림 등을 추가하는것도 피해야 한다. 혈당을 급격하게 올리고 열량을 높이는 주범이기 때문이다.
